O Restaurante Degust’AR Lisboa nasce
de um antigo desejo de trazer o melhor da cozinha alentejana para a
capital. Depois de vários anos de experiência em Évora, o grupo M’AR
De AR Hotels concretizou a sua vontade e o resultado está à vista:
o Alentejo chegou a Lisboa!
O restaurante Degust’AR Lisboa tem 100 lugares prontos para receber
refeições de almoço e jantar
e será pelas mãos hábeis do Chef António Nobre que os sabores
alentejanos chegam a Lisboa. Responsável pelas cozinhas dos Hotéis M’AR de AR em Évora,
nomeadamente pelos restaurantes Degust’AR, Degust’AR Bistro e
Sabores do Alentejo, o Chef Nobre transporta o conceito da comida
mediterrânica onde predomina a cozinha alentejana, aliando inovação
à tradição. Com menus preparados com produtos da terra, o
Restaurante Degust’AR Lisboa irá seguir a sua linha original,
preservando uma gastronomia autêntica e mantendo-se fiel às suas
origens.